Рецепты блюд, кулинарные рецепты, домашние рецепты, национальные рецепты с фото » Домашние рецепты

Одуванчик по праву еще с древних времен называется «эликсиром жизни»
Он являются богатейшим источником растительного бета-каротина – одного из мощнейших антиоксидантов и иммуностимуляторов. Кроме того, одуванчик - это третий продукт по количеству витамина А, после рыбьего жира и говяжьей печени!
Одуванчики особенно богаты клетчаткой, железом, калием, фосфором, кальцием, магнием и витаминами группы В, тиамином и рибофлавином. Полезные свойства одуванчика обеспечиваются и благодаря входящему в состав богатому набору микроэлементов, таких как медь, кобальт, цинк, бор, молибден, а также витамин D. Но и это еще не все! В 100 граммах одуванчиков содержится 2.7 г белка, это чуть меньше, чем в таком же количестве овсянки, приготовленной на воде, или манной каши на молоке. Так что для тех, кто предпочитает вегетарианство, одуванчики крайне полезны.
Варенье (или одуванчиковый мед) может стать панацеей для лиц, имеющих заболевания различной этиологии и степени тяжести. Атеросклероз, цинга, гастрит, холецистит, кровяное давления, болезни печени, желчного пузыря, отеки, отравления — это лишь неполный перечень недугов, с которыми поможет справится маленький желтый лекарь.
Одуванчиковый мед способен предупреждать приступы таких серьезных заболеваний как бронхит и астма. Он является богатым источником клетчатки, способствует пищеварению и благотворно влияет на обмен веществ, в результате чего уходят лишние килограммы и улучшается цвет лица.

В сезон ягод и фруктов самое оно. Мармелад получается нежнее, чем магазинный.., кроме того, он готовится без желатина. Этот десерт определенно полезнее магазинных аналогов.

Приготовим хлеб пшенично-ржаной с отрубями и ржаным солодом.

Приготовим очень вкусный и ярко выраженный гречневый хлебушек.

Весьма необычный рецепт. Гости наверняка не смогут догадаться, из чего эти котлеты.

Приготовим баночку для «поесть» без заморочек и кипячения банок…

Необычный завтрак за 2 минуты.

Сыыыырники, друзья. Вместо сахара замешивался банан и знаете-ли, получилось обалденно!

Домашняя еда «на скорую руку». Рецепт из ниоткуда. Навеяно бозбашем, только без нута, поэтому не бозбаш. На самом деле суп очень вкусный, осенний. Заранее, с вечера надо сварить баранину и будет вам быстрое в приготовлении счастье к обеду.

Семейный рецепт одной украинки (хотя, как выяснилось, он достаточно популярен). Из 1 кг перцев получается 1л-банка, в составе ингредиентов есть масло, но количество некритично.