• Все рецепты
Рецепты блюд, кулинарные рецепты, домашние рецепты, национальные рецепты с фото
Салат-башенка с манго, моцареллой и авокадо
Записывайте:
1 авокадо
1 манго
1 шарик моцареллы
руккола, кедровые орехи для украшения*
*делала его несколько раз и экспериментировала, добавляя тыквенные семечки, разные виды салата, с рукколой самое удачное сочетание, а вот тыквенные семечки тоже отлично сюда подходят, можно не искать кедровые орехи)
все ингредиенты рубим кубиком, авокадо сдобрить соком лайма, солью и перцем
выкладываем слоями: авокадо-моцареллу-манго-рукколу-орехи (предварительно обжаренные)
заправка:
100 гр апельсинового сока (уварить примерно вдвое)
добавляем
3 ст л оливкового масла
1 ст л меда
соль/свежемолотый перец по вкусу
чили (опционально, но с ним вкуснее)
Обязательно попробуйте салат, он замечательный!

Салат-башенка с манго, моцареллой и авокадо
Салат-башенка с манго, моцареллой и авокадо
Салат-башенка с манго, моцареллой и авокадо
Салат-башенка с манго, моцареллой и авокадо
Салат-башенка с манго, моцареллой и авокадо
Подробнее
Национальные рецепты